மெக்னீசியம் குறைபாடு: மெக்னீசியம் குறைபாட்டைத் தடுக்க உங்கள் உணவில் சேர்க்க 5 உணவுகள் | MakkalPost

பல உடல் செயல்பாடுகளுக்கு மெக்னீசியம் இன்றியமையாதது, இருப்பினும் பல நபர்கள் குறைபாடுள்ளவர்கள். இந்த குறைபாடு கடுமையான சுகாதார பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். டார்க் சாக்லேட், வெண்ணெய், பாதாம், கீரை மற்றும் கருப்பு பீன்ஸ் போன்ற மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் இணைப்பது இந்த ஊட்டச்சத்து இடைவெளியைக் குறைக்க உதவும். இந்த உணவுகள் மெக்னீசியத்திற்கு அப்பால் பல்வேறு சுகாதார நன்மைகளை வழங்குகின்றன, இது ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கு பங்களிக்கிறது.

மெக்னீசியம் என்பது ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும், இது உடலில் 300 க்கும் மேற்பட்ட உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளில் பங்கு வகிக்கிறது, இதில் தசை செயல்பாடு, நரம்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்தி ஆகியவை அடங்கும். ஆயினும்கூட, வளர்ந்த நாடுகளில் மக்கள் தொகையில் 15-20% ஒரு மெக்னீசியம் குறைபாடு. மெக்னீசியம் குறைபாடு அசாதாரண இதய தாளங்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம், இருதயக் கைது, இதய நோய்கள், நீரிழிவு மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் உள்ளிட்ட பல சுகாதார கவலைகளுக்கு வழிவகுக்கும். மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் இணைப்பது இந்த இடைவெளியைக் குறைக்க ஒரு எளிய வழியாகும். மெக்னீசியம் அதிகம் உள்ள ஐந்து உணவுகள் இங்கே. இருண்ட சாக்லேட்

சாக்லேட் பிரியர்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி. ஆம், டார்க் சாக்லேட் மெக்னீசியத்தின் மிகவும் வளமான மூலமாகும். இது 1-அவுன்ஸ் (28 கிராம்) சேவைக்கு சுமார் 65 மி.கி. இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகளால் நிறைந்துள்ளது, இது வீக்கத்தைக் குறைத்து இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம். இருப்பினும், அதன் கலோரி மற்றும் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக மிதமான தன்மை முக்கியமானது. டார்க் சாக்லேட்டின் ஒரு சதுரம் அல்லது இரண்டு இனிப்பாக அனுபவிக்கவும் அல்லது ஓட்மீல் அல்லது தயிர் மீது ஷேவ் செய்யவும். நன்மைகளை அதிகரிக்க குறைந்தபட்ச சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையுடன் உயர்தர பிராண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.வெண்ணெய்

வெண்ணெய் பழங்களை தினசரி டோஸ் மெக்னீசியம் கொடுக்க முடியும். இது மெக்னீசியத்தின் திடமான ஆதாரம். ஒரு நடுத்தர வெண்ணெய் ஒன்றில் சுமார் 58 மில்லிகிராம் உள்ளது. வெண்ணெய் பழங்கள் பொட்டாசியம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. இந்த பழம் Si இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் செரிமானத்திற்கும் நல்லது. முழு தானிய சிற்றுண்டியில் வெண்ணெய் பரப்புதல், சாண்ட்விச்களில் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது கிரீமி சாலட் அலங்காரத்தில் கலக்கவும். ஊட்டச்சத்துக்களை அதிகரிக்க, பூசணி விதைகளை தெளிப்பதன் மூலம் வெண்ணெய் வெண்ணெய்.பாதாம்

பாதாம் மெக்னீசியத்துடன் அடர்த்தியானது. இந்த நட்டு அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு சுமார் 80 மில்லிகிராம் (தோராயமாக 23 பாதாம்) உள்ளது. அவை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளன, இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான இதயத்திற்கு சிறந்தவை. வழக்கமான நட்டு நுகர்வு மேம்பட்ட இருதய ஆரோக்கியத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, ஓரளவு இரத்த அழுத்தத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதில் மெக்னீசியத்தின் பங்கு காரணமாக. சாப்பாட்டுக்கு இடையில் ஒரு சில பாதாம் வைத்திருப்பதைக் கவனியுங்கள் அல்லது தயிர் அல்லது ஓட்மீல் மீது வெட்டப்பட்ட பாதாம் தெளிக்கவும். இருப்பினும், பாதாம் கலோரி அடர்த்தியாக இருப்பதால், பகுதி அளவுகளை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்.

கீரை

கீரை போன்ற இருண்ட இலை கீரைகள் மெக்னீசியத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு கப் சமைத்த கீரை சுமார் 157 மில்லிகிராம் மெக்னீசியத்தை வழங்குகிறது, இது பெரியவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி கொடுப்பனவுகளில் (ஆர்.டி.ஏ) சுமார் 37%. கீரை இரும்பு, வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் நிறைந்துள்ளது. இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் வயதான விளைவுகளை குறைக்க உதவும். புதிய கீரை இலைகளை ஒரு ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்திற்காக கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரிகளால் தெளிப்பதன் மூலம் சாலட்களில் தூக்கி எறியலாம். அல்லது ஒரு சுவையான காலை உணவு விருப்பத்திற்காக வாழைப்பழம் மற்றும் பாதாம் பாலுடன் கீரையை ஒரு மிருதுவாக்கலில் கலக்கவும். கருப்பு பீன்ஸ்

பருப்பு வகைகள் குறிப்பாக மெக்னீசியத்தில் அதிகம். கருப்பு பீன்ஸ் ஒரு மலிவு, மெக்னீசியம் நிறைந்த விருப்பமாகும். அவர்கள் சமைத்த கோப்பைக்கு சுமார் 120 மில்லிகிராம் மெக்னீசியத்தை வழங்க முடியும். அவை நார்ச்சத்து மற்றும் புரதமும் அதிகம், எனவே செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும், மேலும் திருப்தியை ஊக்குவிக்கின்றன. கருப்பு பீன்ஸ் போன்ற பருப்பு வகைகள் வகை 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. விரைவான உணவுக்கு டகோஸ், பர்ரிட்டோஸ் அல்லது சாலட்களில் கருப்பு பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.