இந்த 4 உணவுகள் எடை இழப்புக்கு உதவும் என்று இருதயநோய் நிபுணர் கூறுகிறார் MakkalPost

கடன்: Instagram/@drjamesdinic

எடை இழப்பு என்பது மன உறுதி, கலோரிகள் மற்றும் நிரந்தர பசி ஆகியவற்றின் போராக பார்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், மருந்தாளுநரும் இருதய ஆராய்ச்சி விஞ்ஞானியுமான டாக்டர் ஜேம்ஸ் டினிகோலண்டோனியோ இந்த பாரம்பரிய முறையை நீக்குவதன் மூலம் புகழ் பெற்றுள்ளார். வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியம் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பில் நிபுணர், அவர் “உடல் பருமன் பிழைத்திருத்தத்தின்” ஆசிரியராகவும் உள்ளார், இது ஹார்மோன் ஏற்றத்தாழ்வு, உணவு அடிமையாதல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் எவ்வாறு எடை அதிகரிப்புக்கு காரணமாகின்றன மற்றும் அதைப் பற்றி என்ன செய்ய வேண்டும் என்பதை ஆராய்கிறது. அவர் ஒரு புகழ்பெற்ற எழுத்தாளர், பேச்சாளர் மற்றும் இருதய ஆரோக்கியம் மற்றும் நீண்ட ஆயுளில் ஊட்டச்சத்தின் பங்கு குறித்து நிபுணர்.ஒரு பிரபலமான சமூக ஊடக இடுகையில், டாக்டர் டினிகோலண்டோனியோ எடை இழப்புக்கான எளிய ஆனால் பயனுள்ள வழிமுறையை விளக்கினார்: உங்களை முழுமையாக வைத்திருக்கும் உணவை உட்கொள்ளுங்கள்.அவரைப் பொறுத்தவரை, நிலையான எடை இழப்புக்கு பட்டினி அல்லது கலோரி எண்ணிக்கையுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை; இது உங்கள் உடலை திருப்திப்படுத்தவும், பசியுடனும் இருக்கும் சரியான வகையான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது பற்றியது. இதை அடைய உதவும் நான்கு உணவுகளை அவர் பரிந்துரைக்கிறார்: இறைச்சி, முட்டை, பால் மற்றும் வெண்ணெய்.

இறைச்சி

இறைச்சியில் உயர் தரமான புரதம், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தடங்கள் தாதுக்கள் உள்ளன. இது திருப்தி குறியீட்டில் மிக அதிகமாக உள்ளது மற்றும் உங்களை நீண்ட நேரம் முழுமையாக வைத்திருக்க முனைகிறது. ஒல்லியான இறைச்சி இரத்த சர்க்கரை அளவில் உறுதிப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் எடை இழப்பின் போது தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்கிறது, எனவே இது கொழுப்பை இழப்பதில் கவனம் செலுத்தும் உணவின் முக்கிய பகுதியாக இருக்கலாம்.

முட்டை

முட்டைகள் அங்கு கிடைக்கும் மிகவும் ஊட்டச்சத்து அடர்த்தியான உணவுகளில் ஒன்றாகும். ஒரு முட்டையில் புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், கோலின் மற்றும் லுடீன் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. காலை உணவுக்கு முட்டைகளை சாப்பிடுவது நாள் முழுவதும் ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. அவர்கள் எந்த உணவிற்கும் பட்ஜெட் நட்பு மற்றும் பல்துறை.

பால்

Fபால், சீஸ் மற்றும் தயிர் போன்ற உல்-கொழுப்பு பால் பொருட்களில் புரதம், கொழுப்பு, கால்சியம் மற்றும் புரோபயாடிக்குகள் சமநிலையைக் கொண்டுள்ளன. இவை தசையைத் தக்கவைக்க உதவும் மற்றும் குடலின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஊட்டச்சத்துக்கள், இவை இரண்டும் நீண்ட கால எடை இழப்புக்கு அவசியம். இது குறைந்த கொழுப்பு, பதப்படுத்தப்பட்டவற்றுக்கு முரணானது, இது இரத்த சர்க்கரையில் வழக்கமான கூர்முனைகளுடன் மக்கள் பசியுடன் உணர வைக்கிறது.

வெண்ணெய்

வெண்ணெய் பழங்கள் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவை அடங்கும். அவற்றின் ஏராளமான ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மற்றும் மென்மையான அமைப்பு செரிமானத்தை குறைத்து, உணவுக்கு இடையில் நிலையான ஆற்றலைப் பராமரிக்கிறது. வெண்ணெய் பழங்களின் தினசரி நுகர்வு பசியைக் குறைக்கிறது மற்றும் பிற உணவுகளிலிருந்து, குறிப்பாக கொழுப்பு கரையக்கூடிய வைட்டமின்களிடமிருந்து அதிக ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சலை அனுமதிக்கிறது.இந்த உணவு அடிப்படைகளுடன், டாக்டர் டினிகோலண்டோனியோ சிறந்த விருப்பங்களுடன் சர்க்கரை பசி கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறார். டாக்டர் டினிகோலண்டோனியோ பழம், ஊறுகாய், ஊறுகாய் சாறு அல்லது உப்பு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்காக சர்க்கரை ஏக்கங்களுக்கான உடனடி தீர்வுகளாக வாதிடுகிறார். பெரும்பாலான பசி, தாதுக்கள் அல்லது எலக்ட்ரோலைட்டுகளின் ஏற்றத்தாழ்வின் அறிகுறியாகும், ஆனால் சர்க்கரைக்கு ஏங்குவது அவசியமில்லை என்று அவர் வலியுறுத்துகிறார். உப்பு, குறிப்பாக, ஹார்மோன் மற்றும் ஆற்றல் சமநிலைக்கு முக்கியமானது, குறிப்பாக குறைந்த கார்ப் உணவுகளில் இருக்கும்போது.இந்த உதவிக்குறிப்புகள் அனைத்தும் அவரது புத்தகமான “உடல் பருமன் பிழைத்திருத்தத்தை” அடிப்படையாகக் கொண்டவை, அங்கு எடை அதிகரிப்பு ஏன் அதிகமாக சாப்பிடுவதாலும், மிகக் குறைவாக உடற்பயிற்சி செய்வதாலும் ஏன் ஏற்படாது என்பதை அவர் விவாதிக்கிறார். மாறாக, இது தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், இன்சுலின் கூர்முனைகள் மற்றும் நாசவேலை செய்யப்பட்ட பசி குறிப்புகளால் தூண்டப்பட்ட கடினமான ஹார்மோன் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற சிக்கலாகும். உங்களை நிரப்பும் முழு உணவுகளையும் சாப்பிடுவதன் மூலமும், ஹார்மோன்களின் சமநிலையை அடைவதன் மூலமும் போதைப்பொருள் சுழற்சியை எவ்வாறு சமாளிப்பது என்பதை புத்தகம் விளக்குகிறது.அதன் பின்னால் உள்ள யோசனை என்னவென்றால், உங்கள் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களால் எரிபொருளாக இருந்தால், நீங்கள் இயற்கையாகவே பசியுடன் உணராமல் குறைந்த உணவை உட்கொள்வீர்கள். டாக்டர் படி. டினிகோலண்டோனியோ, உடல் ஆரோக்கியமான எடையில் இருக்க விரும்புகிறது, இது நல்ல தரமான உணவுகள் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற சமநிலையிலிருந்து சரியான உதவி தேவை.இன்ஸ்டாகிராம் போன்ற சமூக ஊடக தளங்களில் அவரது ஆயிரக்கணக்கான பின்தொடர்பவர்களில் பெரும்பாலோர் இந்த கொள்கைகள் எடை இழப்பு, ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்கவும், பல தசாப்தங்களாக உணவு விரக்திக்கு முற்றுப்புள்ளி வைக்கவும் எவ்வாறு உதவியுள்ளன என்பதை வெளியிட்டுள்ளன.டாக்டர் டினிகோலண்டோனியோவின் முறை விதிகளில் ஒன்றல்ல, உண்மையான முடிவுகள். ஒருவர் உடலைக் கேட்டு, ஊட்டச்சத்து ஏற்றத்தாழ்வுகளை சரிசெய்தால், பசியைக் கடக்கும் உணவுகளிலிருந்து விலகி இருந்தால், தனிநபர்கள் கலோரி எண்ணாமல் அல்லது விலையுயர்ந்த எடை இழப்பு சப்ளிமெண்ட்ஸுக்கு பலியாகாமல் நீண்ட காலத்திற்கு கொழுப்பை இழக்க நேரிடும்.